第378章 开业大吉
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从林平安这里借到资金之后,于莉紧锣密鼓的开始了筹备。
两个月后,于莉的饭店就大张旗鼓的开业了。
此时傻柱为了给家里增加收入,在于莉的高薪诱惑之下也动了心。
在征得老婆秦京茹的同意之后,傻柱毅然从轧钢厂辞职,带着也想多赚点钱的徒弟胖子来到于莉的饭店。
傻柱在饭店里面自然担任主厨,胖子做他的副手,厨房里面还有两个打下手的小工。
至于傻柱的另外一个徒弟马华,因为性格比较沉稳,暂时不想冒险,就留在轧钢厂接替了傻柱的位子。
红颜知己的饭店开张,林平安自然要表示一番。
不仅送了两个开业花篮,还包了一个大大的红包,祝福于莉的饭店开业大吉。
鞭炮齐鸣,热烈的气氛中,于莉的饭店开业了。
不少街坊邻居都上门恭贺,大家围坐在一起,品尝着傻柱的手艺,乐呵呵的开心不已。
还有不少好奇的群众看到新店开业,也都上门用餐,想尝尝这家饭店的口味。
阎埠贵两口子坐在店里,看着明亮整洁的环境,还有色香味俱佳的菜肴,耳边听着客人们赞不绝口的评价,心里有些不是滋味。
自家儿子儿媳妇开的饭店,一不找自己借钱,二不给自家老伴安排个轻松的活计,让阎埠贵忍不住皱起了眉头。
看着一身西装,打扮得人模狗样的大儿子阎解成周旋在客人中间,阎埠贵心里越想越气。
趁着一拨客人刚走的空档,阎埠贵一把将儿子拉到了饭店外面。
看着阎埠贵一脸怒气的样子,阎解成有些吃惊。
“爸,你怎么了,谁惹你生气了?”
阎埠贵一指儿子的胸口,愤愤的说道。
“没有别人,就是你!”
阎解成顿时明白过来,老爹是不满意自己没有答应把老妈安排到饭店帮忙。
看着阎埠贵,阎解成委屈的解释。
“爸,你不就是因为我没同意妈来帮忙的事生气吗?
我都说过了,我们这是一个小饭店,利润薄成本高,请不起那么多人的。”
阎埠贵眉毛一竖。
“你小子少给我打马虎眼!
利润薄你还给傻柱开2500块?你这里请了好几个人,怎么就不能减一个人,让你妈过来帮忙?”
阎解成哭着脸说道。
“爸,你讲点道理成不成?
饭店要想留住客人,首先菜品要好,所以一个大师傅至关重要。
现在想找到傻柱这种厨艺的大厨不容易,外面的行情就是这个价,少了别人就不来了。
你也看到了,今天来的客人对店里菜品赞不绝口,都说大厨手艺好,以后还要来光顾,所以这个钱花得值。
至于你说让我妈来帮忙的事情,你还是别开口了。
我们这里和国营工厂不一样,不养闲人,工作量都安排的满满的,你让我妈过来,她的身体根本吃不消。
如果她真的来了,别人都忙得不可开交,我妈她慢慢悠悠,别人都会有意见的,你让我和于莉怎么管理?”
阎埠贵虽然感觉儿子讲的有理,但是还想努力说服儿子同意老伴来帮忙。
阎解成见状连忙转身就走。
“爸,你和妈还是吃完饭就回去休息吧,我这里太忙了就不陪着你们了。”
看着阎解成的背影,阎埠贵只得跺跺脚把话又咽了回去。
吃完饭,走在回家的路上,阎埠贵把儿子的话告诉了老伴。
阎埠贵老伴脸色阴沉,很是不满。
“你说说这都是什么事,他们俩宁愿请外面的人,给人家开高工资,也不愿意我来帮忙。
都是一样的钱,别人都是肥水不流外人田,他们可倒好,生怕自己父母跟着沾光,真是不像话。”
第二天晚上,阎埠贵老伴吃完饭正在门口和几个大妈聊天,就见到傻柱提着一个网兜从外面走进了四合院。
一个大妈眼尖,立马迎了上去。
“呦,今天又这么多饭盒,傻柱,这些都是你从饭店捎回来的吧?”
傻柱手中的网兜里面装了五六个饭盒,显得沉甸甸的。
听到大妈的询问,傻柱哈哈一笑。
“大妈,你猜的真准,没错,这些都是我从饭店捎回来的,这样晚上家里就不用开火了,吃起来省事。”
看着傻柱回家的背影,几个大妈都啧啧连声羡慕不已。
看着阎埠贵老伴面色不愉,一个大妈故意问道。
“昨儿个傻柱就拿了这么多饭盒,还说是和你家儿子儿媳说好的,有这么回事吗?”
阎埠贵老伴心里窝火,没好气的说道。
“是,听我家老大说过,这事说是请傻柱时提前说好的。
傻柱说要每天下班捎菜回家,说是因为他下班太晚,等回家再做饭来不及,要从饭店捎他家和老易家的晚饭回去,我家老大心善就同意了。”
几个大妈相互看了看,心疼的说道。
“老姐姐,我看傻柱网兜里面的饭盒都不轻啊,那里面装的菜可不少。”
“是啊,你们家老大开饭店挣钱也不容易,这些菜也值不少钱呢。”
“听说傻柱一个月光工资就有两千多块,再加上这些菜岂不是更多?”
本来心里就不痛快的阎埠贵老伴,听到伙伴们的话语,更是火往上撞。
但是在外人面前又不好发作出来,只得装作豁达的样子摆摆手。
“唉,现在孩子都大了,他们都有自己的想法,我们也管不了啦。”
见到正主都没有意见,几个大妈也就不再絮叨,而是羡慕起了傻柱一家的收入,这些话听得阎埠贵老伴心里直滴血。
于莉和阎解成开的饭店一炮打响之后,每天上门的客人越来越多,两人见营业额蹭蹭的往上涨,心里也是乐开了花。
到了月底一结账,刨去人工等各项成本,开业当月就已经盈利不少,把两口子高兴得眉开眼笑。
给员工发完工资后,看着手里厚厚的钞票,阎解成对于莉佩服得五体投地。
“媳妇,你真厉害!
刚开始的时候,我还整天提心吊胆的担心不挣钱,没想到第一个月的生意就这么好,看来咱们家发达的时候到了。”
于莉脸上似笑非笑。
“现在知道我厉害了?是谁当初拦着不想让我创业的?”
阎解成乐得眼睛眯成了一条缝。
“都是我有眼无珠,不知道媳妇你这么有做生意的天分,我给你道歉还不成吗?”
看到于莉心情好,阎解成打蛇随跟上,说起了老妈要来帮忙的事。
“媳妇,我昨儿个回四合院的时候,咱爸又提让老妈来帮忙的事情了。”
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两个月后,于莉的饭店就大张旗鼓的开业了。
此时傻柱为了给家里增加收入,在于莉的高薪诱惑之下也动了心。
在征得老婆秦京茹的同意之后,傻柱毅然从轧钢厂辞职,带着也想多赚点钱的徒弟胖子来到于莉的饭店。
傻柱在饭店里面自然担任主厨,胖子做他的副手,厨房里面还有两个打下手的小工。
至于傻柱的另外一个徒弟马华,因为性格比较沉稳,暂时不想冒险,就留在轧钢厂接替了傻柱的位子。
红颜知己的饭店开张,林平安自然要表示一番。
不仅送了两个开业花篮,还包了一个大大的红包,祝福于莉的饭店开业大吉。
鞭炮齐鸣,热烈的气氛中,于莉的饭店开业了。
不少街坊邻居都上门恭贺,大家围坐在一起,品尝着傻柱的手艺,乐呵呵的开心不已。
还有不少好奇的群众看到新店开业,也都上门用餐,想尝尝这家饭店的口味。
阎埠贵两口子坐在店里,看着明亮整洁的环境,还有色香味俱佳的菜肴,耳边听着客人们赞不绝口的评价,心里有些不是滋味。
自家儿子儿媳妇开的饭店,一不找自己借钱,二不给自家老伴安排个轻松的活计,让阎埠贵忍不住皱起了眉头。
看着一身西装,打扮得人模狗样的大儿子阎解成周旋在客人中间,阎埠贵心里越想越气。
趁着一拨客人刚走的空档,阎埠贵一把将儿子拉到了饭店外面。
看着阎埠贵一脸怒气的样子,阎解成有些吃惊。
“爸,你怎么了,谁惹你生气了?”
阎埠贵一指儿子的胸口,愤愤的说道。
“没有别人,就是你!”
阎解成顿时明白过来,老爹是不满意自己没有答应把老妈安排到饭店帮忙。
看着阎埠贵,阎解成委屈的解释。
“爸,你不就是因为我没同意妈来帮忙的事生气吗?
我都说过了,我们这是一个小饭店,利润薄成本高,请不起那么多人的。”
阎埠贵眉毛一竖。
“你小子少给我打马虎眼!
利润薄你还给傻柱开2500块?你这里请了好几个人,怎么就不能减一个人,让你妈过来帮忙?”
阎解成哭着脸说道。
“爸,你讲点道理成不成?
饭店要想留住客人,首先菜品要好,所以一个大师傅至关重要。
现在想找到傻柱这种厨艺的大厨不容易,外面的行情就是这个价,少了别人就不来了。
你也看到了,今天来的客人对店里菜品赞不绝口,都说大厨手艺好,以后还要来光顾,所以这个钱花得值。
至于你说让我妈来帮忙的事情,你还是别开口了。
我们这里和国营工厂不一样,不养闲人,工作量都安排的满满的,你让我妈过来,她的身体根本吃不消。
如果她真的来了,别人都忙得不可开交,我妈她慢慢悠悠,别人都会有意见的,你让我和于莉怎么管理?”
阎埠贵虽然感觉儿子讲的有理,但是还想努力说服儿子同意老伴来帮忙。
阎解成见状连忙转身就走。
“爸,你和妈还是吃完饭就回去休息吧,我这里太忙了就不陪着你们了。”
看着阎解成的背影,阎埠贵只得跺跺脚把话又咽了回去。
吃完饭,走在回家的路上,阎埠贵把儿子的话告诉了老伴。
阎埠贵老伴脸色阴沉,很是不满。
“你说说这都是什么事,他们俩宁愿请外面的人,给人家开高工资,也不愿意我来帮忙。
都是一样的钱,别人都是肥水不流外人田,他们可倒好,生怕自己父母跟着沾光,真是不像话。”
第二天晚上,阎埠贵老伴吃完饭正在门口和几个大妈聊天,就见到傻柱提着一个网兜从外面走进了四合院。
一个大妈眼尖,立马迎了上去。
“呦,今天又这么多饭盒,傻柱,这些都是你从饭店捎回来的吧?”
傻柱手中的网兜里面装了五六个饭盒,显得沉甸甸的。
听到大妈的询问,傻柱哈哈一笑。
“大妈,你猜的真准,没错,这些都是我从饭店捎回来的,这样晚上家里就不用开火了,吃起来省事。”
看着傻柱回家的背影,几个大妈都啧啧连声羡慕不已。
看着阎埠贵老伴面色不愉,一个大妈故意问道。
“昨儿个傻柱就拿了这么多饭盒,还说是和你家儿子儿媳说好的,有这么回事吗?”
阎埠贵老伴心里窝火,没好气的说道。
“是,听我家老大说过,这事说是请傻柱时提前说好的。
傻柱说要每天下班捎菜回家,说是因为他下班太晚,等回家再做饭来不及,要从饭店捎他家和老易家的晚饭回去,我家老大心善就同意了。”
几个大妈相互看了看,心疼的说道。
“老姐姐,我看傻柱网兜里面的饭盒都不轻啊,那里面装的菜可不少。”
“是啊,你们家老大开饭店挣钱也不容易,这些菜也值不少钱呢。”
“听说傻柱一个月光工资就有两千多块,再加上这些菜岂不是更多?”
本来心里就不痛快的阎埠贵老伴,听到伙伴们的话语,更是火往上撞。
但是在外人面前又不好发作出来,只得装作豁达的样子摆摆手。
“唉,现在孩子都大了,他们都有自己的想法,我们也管不了啦。”
见到正主都没有意见,几个大妈也就不再絮叨,而是羡慕起了傻柱一家的收入,这些话听得阎埠贵老伴心里直滴血。
于莉和阎解成开的饭店一炮打响之后,每天上门的客人越来越多,两人见营业额蹭蹭的往上涨,心里也是乐开了花。
到了月底一结账,刨去人工等各项成本,开业当月就已经盈利不少,把两口子高兴得眉开眼笑。
给员工发完工资后,看着手里厚厚的钞票,阎解成对于莉佩服得五体投地。
“媳妇,你真厉害!
刚开始的时候,我还整天提心吊胆的担心不挣钱,没想到第一个月的生意就这么好,看来咱们家发达的时候到了。”
于莉脸上似笑非笑。
“现在知道我厉害了?是谁当初拦着不想让我创业的?”
阎解成乐得眼睛眯成了一条缝。
“都是我有眼无珠,不知道媳妇你这么有做生意的天分,我给你道歉还不成吗?”
看到于莉心情好,阎解成打蛇随跟上,说起了老妈要来帮忙的事。
“媳妇,我昨儿个回四合院的时候,咱爸又提让老妈来帮忙的事情了。”
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